Alessandro Forforelli es italiano, de Sicilia, y vive en España desde 1992. En 1995 creó Cielo y Tierra, una agencia de viajes especializada en turismo rural en Italia, a través de la que ha enviado a centenares de personas a disfrutar de lugares maravillosos en toda la geografía italiana. En 2012 comenzó su andadura también en el mundo de la gastronomía: durante tres años tuvo su propio restaurante, una interesante…
Catering al aire libre
Si quieres comer al aire libre, en un huerto ecológico (Huertos Gaia en El Escorial), en el campo con amigos, en tu casa o jardín, nuestro catering es una opción ideal. Hacemos comida flexivegetariana, con aceite de oliva virgen extra, con ingredientes de calidad: comida mediterránea con un toque siciliano y con clásicos españoles…
CUCINA IN ITALIA
Organizamos viajes a Italia para participar en cursos de cocina o para degustar los más exquisitos platos de su gastronomía.